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Die beste hausgemachte Knoblauchbutter mit Kräutern – Rezepte und Ideen

Hausgemachte Knoblauchbutter ist etwas, das jede Hausfrau gerne jederzeit zur Verfügung hätte. Eine Mischung aus natürlicher Butter mit aromatischen und aromatischen Zusatzstoffen wird nicht nur für Sandwiches verwendet. Dies ist ein universelles Produkt für Snacks, Hauptgerichte , Beilagen und allgemein – für alles. Zum Beispiel macht diese geschmackvolle Zugabe Ihr Sandwich, Fischfilet, gebratenes Fleisch oder gegrilltes Schweinekotelett unglaublich lecker.

Die beste hausgemachte Knoblauchbutter mit Kräutern – Rezepte und Ideen


Knoblauchbutter ist in wenigen Minuten zubereitet, muss aber gekühlt werden. Sie können frische oder geröstete Nelken, eine Vielzahl von Kräutern hinzufügen und wir geben Ihnen einige Rezepte und Ideen für verschiedene Kombinationen mit frischen Kräutern, damit Sie diejenige auswählen können, die Ihrem Geschmack entspricht.

Bevor wir mit den Rezepten fortfahren, lassen Sie uns ein paar Worte über die Vorteile von Knoblauch sagen. Es galt jahrtausendelang als medizinisch und auch heute bezweifeln nur wenige Menschen die antimikrobiellen Eigenschaften dieser Pflanze. Es enthält Vitamin C und B6, Mangan, Selen und andere Antioxidantien und hat viele Vorteile für die menschliche Gesundheit. Aufgrund der antioxidativen Eigenschaften von Allicin hilft diese erstaunliche Pflanze, den Cholesterinspiegel zu senken und das Risiko von Herzerkrankungen zu senken, den Blutdruck und den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Die Antioxidantien können dazu beitragen, Alzheimer-Krankheit sowie Demenz vorzubeugen und fast alle Mikroben “abzutöten” und sind das beste Mittel gegen Erkältungen.

Wie man hausgemachte Knoblauchbutter macht und lagert?

Die beste hausgemachte Knoblauchbutter mit Kräutern – Rezepte und Ideen

Die Zubereitung von hausgemachter Knoblauchbutter ist überhaupt nicht schwierig. Die Hauptzutat ist weiche Butter, die mit zusätzlichen Zutaten vermischt wird. Wenn Sie Kräuter oder Gemüse hinzufügen, verwenden Sie immer frische, da diese einen stärkeren Geschmack haben als getrocknete. Alle Zutaten werden mit einem Löffel gemischt, bis die Mischung homogen ist. Wenn Sie eine Charge herstellen, können Sie auch größere Mengen zubereiten, die lange im Kühlschrank aufbewahrt werden können. Wenn Sie möchten, dass die Butter noch länger hält, haben Sie auch die Möglichkeit, sie einzufrieren und bei Bedarf aufzutauen.

Sie können Ihre aromatische Butter auf viele verschiedene Arten verwenden – als Toastaufstrich, als Zugabe zu Steaks, Fisch oder Meeresfrüchten, Pasta und sogar hausgemachtem Popcorn. Fügen Sie es zu gedämpftem Brokkoli, Gemüsebrei oder Ofenkartoffeln hinzu, um sofort Geschmack und Aroma zu steigern.

Die beste hausgemachte Knoblauchbutter mit Kräuterrezepten

Die beste hausgemachte Knoblauchbutter mit Kräutern – Rezepte und Ideen

Wir haben einige der besten Rezepte ausgewählt, die Sie in wenigen Minuten zubereiten können. Lesen Sie weiter und wählen Sie die aus, die Ihnen am besten gefällt!

Grundrezept der hausgemachten Knoblauchbutter

Die beste hausgemachte Knoblauchbutter mit Kräutern – Rezepte und Ideen


Zutaten:

  • 1 TL Meersalz
  • Dill, wahlweise freigestellt

Richtungen:

    • Nehmen Sie die Butter aus dem Kühlschrank und lassen Sie sie bei Raumtemperatur weich stehen.
    • Das Meersalz hinzufügen und gut mischen.
    • Legen Sie die Mischung auf Pergament oder Folie, rollen Sie sie in die Form einer Zigarre und befestigen Sie die Ränder wie bei einer großen Süßigkeit.
  • Im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren.

Hausgemachte Knoblauchpaste Butter Rezept

Die beste hausgemachte Knoblauchbutter mit Kräutern – Rezepte und Ideen


Zutaten

Richtungen

    • Schneiden Sie die Spitzen von jedem Knoblauch.
    • Etwas Olivenöl auf jeden Kopf träufeln (etwa einen Esslöffel pro Kopf). In Aluminiumfolie einwickeln und in ein kleines, mit Pflanzenöl vorgefettetes Backblech legen. Im vorgeheizten Backofen (180 Grad) ca. 45 Minuten backen.
    • Die Nelken vorsichtig abziehen.
    • Die gebackenen Nelken zu einer Paste zerdrücken.
    • Mischen Sie die weiche Butter und die Paste.
    • Fügen Sie gehacktes Grün und Salz hinzu, um zu schmecken.
    • Legen Sie die Mischung auf Pergament oder Folie, rollen Sie es und befestigen Sie die Kanten.
  • Im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren.

Selbst gemachte Knoblauchbutter mit Rezepten der frischen Kräuter

Die beste hausgemachte Knoblauchbutter mit Kräutern – Rezepte und Ideen


Wir möchten Ihnen einige Rezepte mit verschiedenen frischen Kräutern vorstellen, die Sie jederzeit verwenden können, da sie schnell und einfach zuzubereiten sind. Wir empfehlen Ihnen sogar, jedes Rezept auszuprobieren, um Ihren neuen Favoriten zu finden. Wenn Sie Ihre eigene Kräuterbutter herstellen möchten, fangen Sie gleich an!

Hausgemachte Knoblauchbutter mit Thymian

Die beste hausgemachte Knoblauchbutter mit Kräutern – Rezepte und Ideen

Dieses Rezept eignet sich hervorragend für Weißfisch, Fleisch und gegrilltes Gemüse.

Knoblauch, Zitrone und Dillbutter Rezept

Die beste hausgemachte Knoblauchbutter mit Kräutern – Rezepte und Ideen

Dieses Rezept ist eine großartige Ergänzung zu gebackenen und gekochten Kartoffeln sowie zu Hühnchen, Fisch und Meeresfrüchten.

Zutaten:

Anleitung

    • Lassen Sie die Butter bei Raumtemperatur erweichen.
    • Zitrone pürieren und Saft auspressen.
    • Den Dill hacken und mit der Zitronenschale und dem Saft mischen. Rühren Sie die Mischung bis zu einer homogenen Konsistenz.
  • In Folie einwickeln und im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufbewahren.

DIY Kräuterbutter mit Frühlingsknoblauch

Die beste hausgemachte Knoblauchbutter mit Kräutern – Rezepte und Ideen

Den Frühlingsknoblauch hacken und in weiche Butter geben. Mit Salz und ein paar Tropfen frischem Zitronensaft würzen, gut mischen und im Kühlschrank aufbewahren. Sie können dies für Brathähnchen, als Toastaufstrich oder zu gebackenem, gekochtem oder gedämpftem Gemüse verwenden.

Zitronen-Kräuterbutter

Die beste hausgemachte Knoblauchbutter mit Kräutern – Rezepte und Ideen

    • 2 Teelöffel frische, gehackte Petersilie
    • 1/2 Teelöffel gehackter Thymian

Dies ist eine ausgezeichnete Option, um köstliche Baguettes aufzupeppen. Das Baguette einfach der Länge nach schneiden, die Butter verteilen und in den Ofen geben.

Knoblauchbutter mit getrockneten Tomaten

Die beste hausgemachte Knoblauchbutter mit Kräutern – Rezepte und Ideen

    • 2 EL gehackte, getrocknete Tomaten
  • Salz und schwarzer Pfeffer abschmecken

Italienische Kräuter und selbst gemachte Butter des Knoblauchs

Die beste hausgemachte Knoblauchbutter mit Kräutern – Rezepte und Ideen

    • 1/2 Esslöffel frischer Rosmarin
    • 1/2 Esslöffel frischer Thymian
    • 1/2 Esslöffel frischer Schnittlauch
  • Schwarzer Pfeffer und Salz nach Geschmack

Dieses Rezept bringt Sie direkt in den Süden und Sie fühlen sich wie im Urlaub. Zusätzlich zu den oben aufgeführten Zutaten können Sie auch etwas Basilikum hinzufügen.

Knoblauchbutter mit Salbei Rezept

Die beste hausgemachte Knoblauchbutter mit Kräutern – Rezepte und Ideen

    • 2 Teelöffel mittlerer Senf
  • Meersalz und Pfeffer zum Würzen

Knoblauch-Kräuter-Butter mit Parmesan

Die beste hausgemachte Knoblauchbutter mit Kräutern – Rezepte und Ideen

    • 2 Esslöffel geriebener Parmesan
    • 1 Esslöffel frische Petersilie
  • 1 oder 2 Prisen heißes Paprikapulver

Die beste hausgemachte Knoblauchbutter mit Kräutern – Rezepte und Ideen

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